Denise es una artista multidisciplinar que se graduó como Licenciada en Letras en la Universidad de Buenos Aires. Continuó sus estudios en Dramaturgia en la Escuela Metropolitana de Arte Dramático. Actualmente, cursa el Máster en Prácticas Escénicas y Cultura Visual en el Museo Reina Sofía.
Comenzó a escribir a muy temprana edad, coincidentemente con el momento en que su familia emigró de Italia a Buenos Aires, Argentina. Desde entonces, la escritura ha sido un dispositivo fundamental de (auto) conocimiento y reflexión. Contemporáneamente a comenzar su carrera en Letras, descubrió la actuación como otra estrategia para intervenir y pensar el relato, el cuerpo como territorio semántico y expresivo. Estudió y se formó con profesores de actuación como Raúl Serrano y Alejandro Catalán. Además, profundizó su formación dramatúrgica con docentes como Mauricio Kartun y Alejandro Tantanián. También fue becada por el British Council para un seminario intensivo de dramaturgia con Hattie Naylor.
Denise participó en varios proyectos teatrales de la escena independiente en Buenos Aires, Argentina, principalmente como actriz. En el 2010 se asoció con Malena Bernardi y Fermín Varangot para producir de manera autogestiva diversas obras teatrales a lo largo de seis años. Juntos llevaron adelante piezas como «El Juego», «Flores y Medialunas», «Todo lo que existe», entre otras. Durante más de tres años, escribió críticas teatrales para la revista digital especializada Farsamag. Fue corresponsal en la cobertura del Festival Internacional de Teatro de Copenhague durante dos años consecutivos para el mismo medio. También hizo un largo recorrido en la docencia de Lengua Castellana e impartió talleres de escritura creativa y análisis de textos, así como de teatro para niños. Desde el 2016 amplió su espectro laboral hacia la comunicación de marcas y al análisis del discurso social.
Entre sus proyectos narrativos en proceso se encuentran dos novelas, «Casa mía» y «Las aventuras de Merlina», de las que pueden leerse algunos fragmentos en su sitio web. Durante el 2023, Denise presentó su investigación artística en proceso «Exhumación de una abertura radical» en la Facultad de Bellas Artes de la UCLM en el contexto de los encuentros anuales de investigación en artes. Recientemente, también presentó «I am no-thing» en Teatro Pradillo, como parte de los Estudios Abiertos del MPECV que está finalizando.
Su práctica se pregunta por la conformación de la identidad y el vínculo entre el lenguaje y lo real, el cuerpo y su nombre, así como por los límites de la representación y nuestro vínculo con la ficción y las narrativas.